Food

Plastik und PCOS

Ist BPA in Plastik Schuld an PCOS?

Wenn es um mein PCOS ging, habe ich mich sehr lange Zeit nur auf meine Ernährung und meinen sportliche Betätigung konzentriert. Doch je tiefer ich in diesen Thema einsteige, um diese Krankheit und meinen Körper besser zu verstehen, desto mehr stelle ich fest, dass eine Veränderung des Lebensstils noch viel mehr Aspekte beinhaltet. Plastik und […] Read more…

Kurbisfalafel

Vegane Kürbis-Falafel

Vor einiger Zeit hatte ich ein Foto meiner Kürbis-Falafel auf Instagram gepostet und ich wurde vermehrt nach einem Rezept gefragt. Hier kommt es also endlich! Derzeit versuche ich nämlich weniger Fleisch zu essen, was mir auch wunderbar gelingt und meinem Körper sehr gut tut. Grund dafür ist meine Haut. Leider neige ich etwas zu Rosacea […] Read more…

Pumpkin Hummus

Perfekter Herbst-Dip: Kürbis-Hummus mit Kurkuma

Der Herbst ist im vollem Gange und das beutetet die Kürbisse, die jetzt Season haben, müssen verarbeitet werden. Auch wenn ich momentan in Australien bin und hier nun endlich der Frühling antanzt, bin ich in Gedanken ganz bei euch. Ich finde den Herbstanfang für gewöhnlich richtig schön. Alles ist golden und man kann es sich […] Read more…

Açai Bloothie Bowl

Açai BLoothie Bowl? Was soll das denn sein? Sicherlich ein Tippfehler! Nicht ganz. Dieses Wortspiel ist durchaus gewollt und stellt die Verbindung zwischen Smoothie und Blumenkohl dar. Klingt verrückt, ist es aber eigentlich gar nicht. Beim Durchstöbern des Internets bin ich vor einiger Zeit auf gefrorenen Blumenkohl in Smoothie gestoßen. Ich bin von naturaus sehr […] Read more…

Haferflocken und Zucchini - Zoats

Einfaches Frühstücksrezept: Zoats

Hast Du schon von Zoats gehört? Zoats, das ist ein leckeres Porridge oder Oatmeal, welches eine grüne Raffinesse versteckt. Diese grüne Raffinesse ist Zucchini. Mit Zucchini kam so unglaublich viel anstellen, wie zum Beispiel Zoodles. Wer jetzt aber denkt, das ein Gemüse nichts in den Haferflocken zu suchen hat und kurz davor ist diesen Text […] Read more…

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